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Es sabido que Navidad en retail es sinónimo de consumo, no en vano en estas fechas es cuando se realiza un tanto por ciento muy elevado de la facturación total del año. Tras un año en que, como los anteriores, el que más y el que menos ha tenido que apretarse nuevamente el cinturón, en estos días nos concedemos un pequeño respiro y cada uno dentro de sus posibilidades gasta un poco más, sobre todo aquellos que trabajan por cuenta ajena y todavía disfrutan de “paga extra”.
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Ya hemos repetido varias veces en este blog que parece que lo único que se mueve a nivel comercial en Madrid en estos últimos tiempos es la hostelería y hoy un nuevo ejemplo viene a confirmarlo. Ha abierto sus puertas hace poco y ya está en boca de todos, mas por su interiorismo que al parecer por su comida, el nuevo restaurante Ana La Santa, que se encuentra en la Plaza de Santa Ana de Madrid, en el espacio que dentro del hotel ME del grupo Melia ocupara antes Midnight Rose.
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En estos días se ha hablado y mucho de este restaurante de Madrid y su chef David Muñoz que acaba de obtener las 3 estrellas Michelin, siendo el único en Madrid que cuenta con esta distinción actualmente. Aunque no es un local que destaque por su interiorismo, hemos encontrado bastantes argumentos para dedicarle esta entrada.
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Una de las aperturas que más nos ha sorprendido últimamente, porque no esperábamos encontrar un comercio de ese tipo en una calle tradicionalmente dedicada al retail y en un local de esas dimensiones ha sido la del Herbolario Navarro en el número 138 de la madrileña calle de Fuencarral, en el local que anteriormente ocupara United Colors of Benetton.
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Ya hemos comentado en otras entradas el incierto futuro de las tiendas multimarca, y tenemos varios ejemplos que lo confirman; han cerrado sus puertas emblemáticas tiendas como Furest o Gonzalo Comella en Barcelona, y en Madrid pocas son las que sobreviven con éxito; junto con Ekseption, aunque ésta dirigida a un público más alternativo, quizá sea Yusty la que mejor está resistiendo, aunque haya tenido que replegarse y centrarse en sus tiendas del centro de Madrid.
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Entre las tendencias que por fin están tomando el relevo al estilo vintage y a la mezcla de retro - industrial, como ya os avanzamos en otra entrada anterior, está el incipiente slow design, que precisamente toma como base de su estilo algunos conceptos de autenticidad y respeto al medio ambiente de los anteriores pero evolucionándolos, propugnando una vuelta al origen y el despojo de lo superfluo.
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Se vienen repitiendo en esta crisis que el precio es una de los factores fundamentales a la hora de la decision de compra, y el concepto de la ropa low cost gana cada vez más cuota de mercado, tanto es así que hace unos días leíamos como la cadena Primark había aumentado su facturación más de un 20 % en nuestro país. Inditex dándose cuenta de este nicho de mercado no quiere quedarse atrás y como ya comentamos en una entrada anterior el pasado año independizó su marca Lefties, que en un principio surgió para vender sobrantes y ropa con taras del grupo, dotándola de entidad y colección propia basada fundamentalmente en básicos de moda a un precio económico.
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Hoy vamos a hablar de otro de los servicios que ofrecemos en nuestro estudio pero al que pocas hacemos referencia: el Asesoramiento Comercial. A través de él ponemos nuestra experiencia y conocimientos al servicio de aquellos clientes que necesitan más de una pequeña ayuda a un costo moderado para actualizar su negocio que de un gran proyecto profesional para renovarlo; eso que coloquialmente podríamos llamar “hacerle un lavado de cara”.
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Hace unos días ya twiteamos que parece que existe vida más allá del estilo retro vintage industrial que lo invade casi todo en nuestra ciudad, (cuando esta moda pase no sabemos qué ocurrirá con todos esos sitios) y ese comentario era debido a que conocimos la apertura de un nuevo espacio de restauración - aunque lo hemos llamado café no es exactamente eso- es un espacio de restauración polivalente, tendencias fuera de nuestras fronteras y parece que ahora llega también a nuestro país.
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Si en anteriores entradas comentábamos las escasas novedades que sucedían en el sector del retail en estos últimos meses parece que la tendencia o la situación económica está cambiando. Sin ir más lejos ya se anuncia la próxima apertura de Coach en el antiguo local de DR Interiorismo en la madrileña calle de Serrano y la pasada semana se inauguraba en el número 14 de esa misma calle, en el la que fuera hasta hace muy poco perfumería Álvarez Gomez, la tienda insignia de la mítica firma americana Brooks Brothers en la capital.
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Hablando recientemente con una colega sobre los interiores que mostrábamos en algunas de nuestras ultimas entradas, con diseños de Lázaro Rosa Violan en las dedicadas al Hotel Only You o al Restaurante Punk Bach, o de Madrid in Love en las del restaurante Dray Martina y la nueva tienda de los diseñadores Vitorio y Lucchino, nuestra amiga, cuyo estudio está en otra comunidad autónoma, nos hizo un comentario que nos ha hecho reflexionar, según nos dijo, “este tipo de decoracion es muy del gusto de Madrid, ciudad que aunque se quiera revestir de modernidad, siempre se inclina más por lo clásico y tradicional, muy en la línea de los espacios que se realizan en Casa Decor Madrid”.
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El Pasado jueves 10 de octubre asistimos por cortesía de LG Electronics a la presentación en LASEDE de su nueva gama de equipos de climatización Multi V IV. Un sistema que, según la propia compañía, por su rendimiento, fiabilidad y flexibilidad de instalación se convierte en la decisión más inteligente para la climatización de edificios.
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El final del verano siempre trae cambios al panorama gastronómico madrileño, que ahora en tiempos de crisis vive en una renovación constante. marchas. llegadas. renovaciones y reaperturas… Desde luego mucho más movimiento del que se conserva en el mundo del retail, que salvo por algún movimiento por parte de las grandes cadenas parece casi muerto.
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Como ya comentamos hace tiempo en nuestras entradas The Paradise o Mr. Selfridge, las series que tratan sobre el origen del gran almacén como trasfondo de otras historias están de moda en Europa, y como no podía ser de otra manera esta tendencia llega ahora a España con la serie Galerias Velvet.
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Hace unos días comentábamos en la entrada que titulábamos Agonia de los Centros Comerciales como muchos de estos no atraviesan sus mejores momentos, pero también decíamos que paradójicamente otros si gozaban de magnifica salud, viendo crecer su número de visitantes y ventas, entre ellos destacábamos el de nuestra entrada de hoy, Las Rozas Village, un centro de outlet de alto nivel que por su especialización y estetica esta campeando bien la crisis.
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Cada año por estas fechas veníamos ofreciéndos un resumen de las aperturas más interesantes del panorama comercial de nuestra ciudad, pero últimamente cada temporada parece que tenemos menos cosas que reseñar, las grandes firmas han ralentizado casi por completo su expansión, y solo algunas reaperturas son dignas comentar, como la del flagship de Stradivarius en la Gran Vía madrileña a la que dedicaremos una próxima entrada.
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Cuando hace un par de años le contábamos a un colega que un cliente nos había pedido para las paredes de su proyecto una pintura con textura tipo pasta rallada o gotelé en vez de lisas, este nos comentaba que era imposible, que donde estuviera la pintura lisa se podía quitar todo lo demás, que lo que le ocurría a nuestro cliente es que no quería gastarse el dinero en alisar las paredes. Pero como ya sabemos, las modas cambian, y todo vuelve, y lo que se había desterrado por anticuado acaba resurgiendo del olvido.
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El clima es uno de los factores que puede determinar algunos comportamientos sociales. En España por ejemplo el buen clima que gozamos gran parte del año en casi todas las comunidades propicia sin duda la vida en el exterior de nuestros hogares, hace nuestro carácter más extrovertido, nuestros lugares de encuentro suelen ser calles y plazas y nuestros puntos de reunión habituales las terrazas de los bares y establecimientos hosteleros.
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En estos últimos días de julio, y en medio de una actividad casi frenética - todo el mundo quiere lo suyo antes de irse de vacaciones, descubrimos casi por casualidad una nueva pequeña heladería en Madrid, pero no es una más, bajo nuestra opinión da un paso adelante y revisa el modelo de negocio de los helados tradicionales, bajo un punto de vista moderno y actual.
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“En el vocabulario de la mayoría de la gente Diseño significa “Carcasa”, declaro Jobs a la revista Fortune poco después de recuperar el mando de Apple – “pero para mí no podría haber concepto más alejado del significado del diseño, el diseño es el alma fundamental de la creación humana, que acaba por manifestarse en las sucesivas capas exteriores”.
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El consumidor cada vez quiere obtener más valor por su dinero, y cada vez mira mas donde obtener el producto que desea a mejor precio. Esta tendencia está haciendo prosperar el comercio electrónico que al no poseer locales físicos, ni personal de cara al público puede ofrecer mejores precios e incluso con más margen para la empresa.
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Por fin la compañía holandesa C&A ha abierto su macro- tienda de la madrileña Gran Vía. Y le denominamos así, - y no Flagship o Concept Store, términos que ya aclaramos en una entrada anterior - porque es exactamente eso, una tienda grande, pero que lamentablemente no aporta gran cosa, en cuanto a instalación se refiere, al panorama del retail.
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Esta entrada surge a raíz de la sorpresa que nos ha causado las últimas noticias que están saliendo a la luz sobre nuestros emblemáticos (y únicos) grandes almacenes: Sorpresa no ya por las noticias en sí - que por otro lado son claro reflejo de la situación por la que pasa nuestro país- , sino porque estas hayan llegado a ser del dominio público.
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En estos días muchos televidentes han estado pendientes, aquí en nuestro país, de la final del último concurso de éxito de nuestra programación televisiva, Masterchef, en ella, y además de en el concursante ganador, la atención se centró en la aparición en el mismo de Ferrán Adriá, nuestro cocinero más famoso y universal, que entre otras cosas dio a los concursantes un consejo que también ha sido muy comentado:
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En el día de ayer tuvimos la oportunidad de conocer a uno de esos pequeños empresarios de nuestro país que tienen toda una trayectoria a sus espaldas. Un hombre hecho a sí mismo, nacido en un pequeño pueblo de Guadalajara que sin apenas estudios ni educación comenzó a trabajar a los 13 años en un bar y tras pasar por otros establecimientos, incluso en Mallorca durante la época del boom turístico, acabo montando su propio establecimiento.
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En el día de hoy se han coincidido varios hechos que nos han llevado a escribir este post: por un lado un comentario de uno de nuestros seguidores en el blog y por otro tres retwits que hemos realizado en nuestra cuenta de Twiter, y todos ellos con un fondo en común: la presencia en las redes sociales y la manera de llevar esa presencia cuando de una empresa se trata y ésta pretende hacerlo de una manera seria y beneficiosa para ella (y ojo, con beneficiosa no nos referimos a económicamente, o no sólo,
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Como cada año se celebra en Madrid una nueva edición de Casa Decor de la que nos hacemos eco en nuestro blog. Como muchos ya sabéis, se trata de una muestra de decoración en la que participan diversos interioristas que decoran un edificio vacío. Generalmente intentan que sea un edificio interesante por su arquitectura y el de este año desde luego también lo es y se desmarca de anteriores certámenes.
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Cuántas veces hemos recibido la consabida llamada de la compañía de telefonía de turno (en ocasiones y según en qué horas incluso molesta), en la que escuchamos como la persona que se dirige a nosotros al otro lado del aparato utiliza las mismas frases hechas habituales recitándolas de carrerilla casi como si de una grabación se tratase en vez de una persona. Y cuantas hemos colgado esa llamada con cajas destempladas casi sin darle tiempo a terminar su monótono recitar.
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Para nuestra sorpresa durante la pasada semana han coincidido varias personas que se dirigían a nosotros para plantearnos diversas cuestiones sobre el tema de las flagships stores, suponemos que debido a que en varias ocasiones hemos tratado estos temas en diferentes entradas del blog, así que hemos decidido volver a tratar el tema pero en esta ocasión intentando ir un poco más allá e intentando dar nuestro punto de vista personal.
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Mucho ha cambiado la Gran Vía desde sus orígenes, ya no es la de los cines, restaurantes y tiendas de renombre pero tras unos años en que sufrió el abandono y la degradación hoy vuelve a ser una arteria bulliciosa y cosmopolita, con gran tráfico peatonal y un tirón comercial que han sabido aprovechar las franquicias de comida rápida, las grandes superficies de ropa y las tiendas de souvenirs.
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Hace unas semanas leíamos una interesante entrada en el blog de nuestro amigo Celestino Martinez en la que hacía referencia a un reality televisivo aquí llamado Tu Casa a Juicio (en inglés Love it or list it). Lo cierto es que hasta entonces no le habíamos prestado mucha atención cuando lo habíamos visto escuetamente en algún zapping, pero el que Celestino reflexionara sobre el mismo nos hizo que nos detuviéramos a verlo y analizarlo un poco más. Y la verdad es que engancha.
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Tras permanecer cerrada durante tres meses y medio por obras, Zara ha reabierto su flagship del número 37 de la Gran Vía madrileña. Y lo ha hecho, como no podía ser de otro modo, con la imagen de tienda que empezó a desarrollar en el Centro Comercial Marineda City de A Coruña hace un par de años, y que ya os hemos ofrecido a través de diferentes entradas con imágenes de sus tiendas Sidney y la de la quinta avenida de N.Y.
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Cuando un establecimiento con historia cierra sus puertas y tiempo después las reabre, cosa rara, porque los que cierran rara vez vuelven a abrir la persiana, y sino ahí tenemos por ejemplo a uno emblemático como eran los Gabrieles, y además lo hace adecuándose a los nuevos tiempos pero sin perder su esencia, ello es motivo para reseñarlo y además tomarlo como ejemplo para otros muchos negocios del mismo tipo que todavía existen en nuestra ciudad.
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