2009

Este va a ser el ultimo post del año, por lo que queremos aprovechar y desearos a todos lo mejor para este 2009, que por lo que parece en un principio, no va a ser "el mejor" en lo que al comercio se refiere.

Como resumen del corto camino recorrido por nuestro blog hasta este su primer fin de año, deciros que hemos intentado (aunque de manera a veces irregular en cuanto a la asiduidad de aportar información se refiere), como profesionales del interiorismo comercial, ofrecer al profesional, aficionado y a nuestros clientes una mirada sobre la actualidad de este mundillo, consejos y puntos de vista sobre la importancia que para el comercio tiene no solo el producto que se ofrece, sino también donde y de que manera se muestra, así como elementos de marketing y merchandaising para su mejor comercialización.

Muchas gracias a los que nos seguís y a modo de felicitación por nuestra parte os mostramos estas imágenes de diversos escaparates navideños.

Visual Merchandising

El acto de comprar se ha convertido en una experiencia emocional, donde el producto pasa a segundo plano y son las sensaciones, los signos de identidad, la presentación, lo que nos impulsa a consumir. Esto es el visual merchandising: el reto de conquistar al cliente a través de los sentidos.

El objetivo es influir de forma positiva en el comprador a través del ambiente del establecimiento, diseño, iluminación, espacio, color, olor,confort... Así se consigue mejorar la experiencia de compra, alargar la estancia del cliente en el establecimiento, y en consecuencia, reforzar las percepciones sobre el propio producto, calidad del servicio y en la imagen del establecimiento.

Las últimas tendencias del merchandising lo sitúan como un componente estratégico que permite diferenciar y posicionar a las marcas detallistas, así como influir claramente en el comportamiento del consumidor. Se parte de la base de que un porcentaje muy alto de las decisiones de compra se decide en el punto de venta, como resultado de la presentación más placentera del producto y ambiente creado a medida del estilo de vida del público objetivo.

En este sentido, un primer paso es, sin duda, transmitir una primera impresión del estilo de la tienda y de su identidad a través de la presentación exterior del establecimiento, donde los rótulos, escaparates, fachada y accesos invitan al espectador a soñar, informándole sobre una tendencia y lo que sucede dentro. Es decir, influyendo en la decisión de entrar o no al establecimiento.

Una vez dentro, el espacio, producto y personal son los protagonistas. El cliente entra con una o ninguna idea y termina comprando por impulso. En cualquier caso es ya sabido que en la experiencia de compra tan importante es el componente de utilidad como el del aspecto lúdico de la compra. Para su estímulo hay que trabajar en zonas estratégicas (entrada, pasillos, caja), en ubicaciones estratégicas de los productos (alturas, marcas tractoras) y en ambiente (recursos sensoriales y visuales: música, aromas, colores, iluminación, temperatura...), además de la importancia del servicio prestado por el personal.

El gran reto es conquistar al cliente generando experiencias singulares que impriman una determinada identidad asociada a un estilo de vida, que provoque que el cliente se sienta identificado con esa experiencia y logre fidelizarle.

Texto extraido de Revista Digital EG 44

Muji

Hace un par de semanas abrió sus puertas la segunda tienda de Muji en Madrid. Situada en la Calle Goya, muy cerca de la calle del lujo comercial que es Serrano cuenta con una superficie de 700 m2 repartidos en 3 plantas y se promociona como la tienda de Muji más grande de Europa. Siguiendo su ya tradicional estética minimalista, el interiorismo refuerza la imagen de la marca.

Para los que no conozcan, Muji viene de MUJIRUSHI RYOHIN (traducido como ‘no etiqueta, productos de calidad’) y se trata de una gran cadena de establecimientos repartidos por las principales ciudades del mundo con un concepto de marca blanca. Está especializada en productos diseñados por grandes creadores pero que no firman sus obras, sino que las ofrecen de manera anónima y a precios accesibles.

Tienen varias secciones: papelería, baño, cocina, menaje, dormitorio, ropa y complementos... Todos sus productos son básicos en cada una de sus secciones, aunque a España solo han llegado los más comerciales, y siempre dentro su estilo simple y sencillo y de la filosofía japonesa: pocos productos de uso cotidiano pero estéticos y funcionales,

Nuestra decepción viene motivada en esta ocasión porque en este nuevo y mayor espacio se encuentra exactamente la misma mercancía, eso si mas ampliamente expuesta y con algún elemento de mobiliario mas, que en el de su primera apertura hace ahora justo un año en una superficie que no llega a los 200 m2.

Creemos que en este espacio tampoco queda claro para el público en general la filosofía japonesa de casa económica, sencilla, funcional y versátil que es su concepto de marca y que con un tamiz más occidental tienen otras marcas como la firma Habitat.

Fotos: Apartamento tipo diseñado por Tokujin Yoshimioka para Muji

El Escaparate

El escaparate es la imagen de nuestro establecimiento, el primer contacto visual con el cliente. A través de lo que nuestro escaparate le diga y ofrezca, tendrá la impresión de si podemos o no ofrecerle lo que busca o despertar en él el deseo de algo que le pueda llegar a apetecer.

Nuestros establecimientos deben especializarse y ofrecer un estilo claro y determinado. Nos dirigimos a un cliente concreto, no a todos los ciudadanos, pues si no, dispersaríamos nuestro negocio y no explotaríamos todas sus oportunidades.

El escaparate es en si mismo una tarjeta de presentación del tipo de producto que ofrecemos, pero define también la calidad de los productos, si es un tipo de producto exclusivo o va dirigido al gran público, y todo aquello que un potencial cliente busca, productos que se relacionen con su propio estilo de vida.

Para ello no es necesario exponer toda la mercancía que tenemos en la tienda en el escaparate, sino que este debe ser una manera de mostrarle mediante una cuidada selección de productos y acompañada de una cuidada decoración el tipo de mercancía que puede encontrar en el interior.

Un escaparatista es el profesional que une y refleja ambos mundos, y un buen escaparate aumenta nuestras ventas, perfila nuestros clientes, y marca nuestro estilo propio, diferente del resto de establecimientos que ofrecen lo mismo, es la mejor inversión en publicidad para nuestro negocio

Resumiendo el escaparate debe llamar la atención, (que aparezca el precio de los artículos expuestos es fundamental) ser original y tener claridad de ideas. Los expertos aseguran que la cantidad de productos en un escaparate es inversamente proporcional a la sensación de calidad. La rotación y limpieza son básicas para evitar una impresión de abandono.

La tienda a su vez tiene que ser la continuación del escaparate.

El lujo mal entendido

Hace un par de semana abrio en Madrid la tienda de Miu Miu. Según dicen los gurús de la moda, una de las tiendas de referencia en el lujo y el buen gusto. Perteneciente al grupo Prada, se dirige a un segmento de publico mas joven .El local situado en la Calle Claudio Coello es muy amplio y antes estaba ocupado por la firma Mothercare.

Nos sorprende el dudoso gusto en el interiorismo: paneles con cremalleras empotradas que bien podrían ser de H&M, eso si revestidos con metros y metros de tela verde adamascada en todas las paredes e incluso en el techo y las piezas del mobiliario (nadie duda de su calidad pero da la sensación de haber encontrado un excedente en un outlet), suelo de moqueta a tono, y a nuestro parecer, un exceso de brillos y espejos (gran parte de los entelados, incluso el mobiliario están protegidos con paneles de cristal) mas propios de otras épocas aunque se nos quiera vender por los entendidos de la prensa como de “vintage” y de “lujo e intimidad”.

Esta imagen es la misma imagen que tiene la firma en el resto del mundo y el artífice es el mismo arquitecto diseñador que el de las tiendas de PRADA, que aunque sencillas o precisamente por eso, resultan mucho mas elegantes, aunque a estas en cambio quizá les falte una “pizca” de gracia que suelen poner los escaparates.

Una marca que se dirige a un publico mas joven y que apuesta por un diseño atrevido no nos parece adecuado que lo haga con esa imagen que recuerda a las tiendas de hace muchos años pero sin el carácter que da la autentica patina del tiempo.

Este interiorismo actual puede ser impactante la primera vez que lo ves por provocador, pero repetir el concepto y convivir con el durante años no tiene sentido, los entornos tienen que reforzar la imagen del producto no devaluarla. Como ha dicho alguna vez algún gran modisto: “El estilo es perdurable, la tendencia no”

Probadores

El lugar más importante de una tienda de moda está en los probadores, donde el cliente se reúne a solas con la prenda y decide si la compra o no. El resto del establecimiento genera expectativas, pero la decisión depende del probador', sostiene George Homer, experto en venta visual (visual merchandising, en el argot comercial) del Fashion Institute of Technology de Nueva York. Espacio, privacidad y unos espejos que no maquillen la realidad son algunas de las características del probador perfecto.

La evolución del probador ha ido desde los espacios muy amplios y privados en un principio, posteriormente paso por espacios de escasas dimensiones y de una cierta visibilidad, esto venia provocado por un estudio en el que se decía que un numero muy elevado de robos se produce en los mismos; por lo que el cliente tenia que sentirse no muy relajado para que así saliera lo antes posible, así mismo esto posibilitaba el tener un menor numero de ellos y ganar espacio de venta, llegando incluso a que mucha gente en las tienda de alto consumo, se llevaba la ropa a casa, se la probaba y si no le gustaba la devolvían.

En la actualidad esta tomando otra vez un ámbito mas privado, separado de la zona de venta, con un cierto espacio para sentirse cómodo y en algunos casos con introducción de elementos tecnológicos (televisiones en los que ver como sienta la prenda por la parte de atrás, cristales transparentes que se vuelven opacos cuando entras, etc).

Otro elemento que se esta introduciendo dentro del espacio de venta es una pequeña área de espera o descanso donde los acompañantes puedan sentarse a esperar mientras los clientes miran o se prueban, aunque es un elemento practico, a veces no es muy comercial, pues si no se pueden sentar estarán dando vueltas por la tienda y esto puede provocar alguna venta.

Le Pain Quotidien

En los próximos post vamos a comentar algunas de las múltiples aperturas de nuevos establecimientos que se están produciendo en estas semanas. Una de las más interesantes fue la apertura la semana pasada de la primera sucursal en Madrid de Le Pain Cotidien, en la C/ Fuencarral esquina C/ Divino Pastor.

Le Pain Quotidien es como una panadería tradicional pero además con cafetería y restaurante. Decoración acorde al producto, tradicional con un toque rustico y de calidad, que ofrece esta cadena de establecimientos. Cerca de la entrada y el mostrador y a la vista del público, estanterias llenas de productos tradicionales y delicatessen, y ya en el mostrador es donde nos encontramos su gran variedad de panes y vitrinas con dulces y pasteles. Al caminar por el ligeramente desvencijado comedor, con su enorme mesa de madera comunitaria,(uno de los símbolos del local) uno se imagina que ha encontrado un maravilloso restaurante singular que nadie más conoce, nada más lejos de la realidad pues el primer Le Pain Quotidien abrió en Bruselas en 1990. Actualmente existen por todo el mundo: un lugar al cual ir a por una taza de café, unos huevos tibios y fresco pan orgánico, también ofrecen servicios de Catering y menús para llevar.

Con una filosofía cercana a la de Starbucks, se trata de lugar acogedor para vivir experiencias. Aunque los precios sean un poco elevados, le auguramos bastante éxito y pronto veremos más aperturas en muchas otras ciudades.

Nuevas Formas de Comprar

Insistiendo en un tema que ya tratamos en post anteriores como “Compra y Cultura” , “Vender Experiencias no productos”, etc. hemos leído en un suplemento llamado Shopping & Style un articulo que incide nuevamente sobre ello. Nos ha parecido interesante y extraemos parte de su contenido:

Las boutiques del siglo XXI se han transformado en escenarios únicos acordes con la oferta, la marca y el perfil del publico al que pretenden atraer. La elección de buena música, de un ambiente para relajar y animar a la compra o la posibilidad de tomar algo sin salir de la tienda se ha convertido en factores determinantes, así como las propuestas interactivas, invitaciones a participar de experiencias únicas, exclusivas que inclinen la decisión a la hora de comprar.

Una nueva filosofía para una nueva clase de cliente llevada a la practica en las zonas de compras más exclusivas del mundo. Tiendas transformadas en espacios polivalentes que convierten el ir de compras en una experiencia completa para el publico de hoy, curioso, inquieto, con ganas de conocer y sentirse diferente por participar de algo especial.

En Nueva York fue Tiffany´s, la tienda que opto por el buen gusto de sus escaparates como reclamo, aunque ahora este tipo de establecimientos se reinventan. Hay venta pero también exposiciones, salones, espacios para leer… Hay otras tiendas que enganchan por su arquitectura, y ya son muchas las marcas de lujo que invierten en diseño para hacer de sus espacios direcciones exclusivas.

La tendencia es imparable, las grandes firmas levantan sus tiendas insignia acudiendo a los mejores diseñadores, arquitectos y artistas para cuidar al máximo cada detalle y con la única pretensión de hacer que el cliente se sienta único a través del placer de salir de compras. Son numerosos los estímulos sonoros y visuales que compiten con la atención del transeúnte. La experiencia consiste en estar allí, formar parte de eso que se llama glamour, participar de lo mas fashion, sentirse, llegado el caso cual “Celebrity”.A priori el objetivo es enmontarse en ese escenario, sentirse especial , y a partir de aquí la actitud ante la compra también será diferente, y sin duda placentera.

Pero no solo se busca impresionar al cliente sino también que este pueda probar los artículos y disfrutar de experiencias interactivas.

Isolee 2

El fin de semana pasado fuimos a ver el nuevo local que ha abierto Isolee en Madrid.

Han pasado ya varios años desde la apertura del que fue su primer local y que con un enfoque novedoso reunía varios tipos de negocios en un único espacio: restauración, take a way, tienda gourmet, pequeños regalos y moda exclusiva, todo ello en una de las zonas mas de moda en ese momento de la capital, Chueca, y en un ambiente de cuidado diseño; en fin, un sitio donde igual te